Salon vín 2012 –Valtice 11.1.2012

Mikulov – Zástupci Národního vinařského centra, Svazu vinařů České republiky a hodnoticí komise vyhlásili krátce po ukončení druhého, závěrečného kola hodnocení absolutního Šampiona Salonu vín – Národní soutěže vín 2012, nejvyšší soutěže vín v České republice. Šampionem, tedy vůbec nejlépe hodnocených vínem celé soutěže, se stal pro rok 2012 Ryzlink vlašský 2009, výběr z hroznů, vinařská obec Dolní Dunajovice, viniční trať Kraví hora od akciové společnosti Vinné sklepy Valtice.
„Jedná se o minerální, velmi vyvážené víno s krásnou strukturou a dlouhou dochutí, typické pro nejlepší vlašské ryzlinky z vápencových půd okolí Pálavy. Jsme velmi rádi, že jsme ve velmi silné konkurenci naší nejprestižnější soutěže tento titul získali,“ řekl, mgr. ing. Marek Šťastný, generální ředitel Vinných sklepů Valtice, a.s.
V prvním kole Národní soutěže vín bylo na základě nominací z podoblastních předkol hodnoceno 464 vín od 85 vinařských firem, z nichž postoupilo 200 do 2. kola. Kromě titulů Šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a medailí byla vybrána podle jednotlivých vinařských oblastí a podoblastí České republiky také stovka moravských a českých vín pro rok 2012, oceněných titulem „Salon vín České republiky“.
Nová expozice vín bude otevřena 24.2.2012 ve Valticích.

Vinařem roku 2011 je Miroslav Volařík z Mikulova

Nejlepším vinařem České republiky roku 2011 se stal Miroslav Volařík z Mikulova. Organizátoři akce o tom informovali ve čtvrtek 18.8.2011

Volařík titul převzal v prostorách pražského Paláce Žofín. Jeho vinařství sídlí v Mikulově, kde obhospodařuje celkem 15 vinic o celkové rozloze 68 hektarů. Většina vinic leží na teplých svazích Pálavských vrchů, na samém jihu Moravy.

Na druhém místě se v soutěži umístil Pavel Kosík z Tvrdonic.

Třetí místo obsadil Miloš Michlovský z vinařství Vinselekt Michlovský v Rakvicích.

Champion VVT-Vinařství Volařík Mikulov

říjemnou kyselinkou a dlouhou kořenitou dochutí.